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楼主: 捣腾

[饮食文化] 6粥+6菜让折腾姐姐变成十足的美人

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 楼主| 发表于 2015-7-10 14:09 | 显示全部楼层
4、十全滋补牛腩

  原料:牛腩、白萝卜

  药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳

  调料:盐、味精

  做法:

  1)、牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。

  2)、锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3-4小时。

  3)、待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。

  贴心叮咛:黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康;杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功 能;天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处。 如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷,不妨试着煲一道十全滋补靓汤,经常饮用,一定可以“补”回你的精气神,让你在冬天也倍感暖意融融!
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 楼主| 发表于 2015-7-10 14:09 | 显示全部楼层
 5、苓归乌鸡盅

  原料:乌鸡1只

  药材:茯苓、当归

  调料:盐、味精、鸡精

  做法:

  1)、乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。

  2)、锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。

  贴心叮咛:粗通中药的人都知道,当归是特别有益女性健康的一味补血良药,不仅可以补血活血、调经止痛,对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒 腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓,它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药,对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚 损都有奇效,而且乌鸡不仅药效突出,肉质也非常鲜美,是难得的营养又好吃的食材!
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 楼主| 发表于 2015-7-10 14:10 | 显示全部楼层
6、党参圆肉炖裙边

  原料:裙边

  药材:党参、桂圆肉

  调料:盐、味精、上汤

  做法:

  1、选用上等裙边洗净待用。

  2、沙锅内加适量上汤、盐、味精,放入裙边,小火炖煮2-3小时即可。
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发表于 2015-7-15 20:20 | 显示全部楼层
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发表于 2015-7-15 20:27 | 显示全部楼层
哼,我的没通过
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发表于 2015-7-16 12:16 | 显示全部楼层
来了来了,刚看见这贴

终究是自己妹子,贴心
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发表于 2015-7-16 12:17 | 显示全部楼层
可惜会看不会烧啊

等小妖回来
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发表于 2015-7-16 12:59 | 显示全部楼层
给折腾姐姐熬粥去
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