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楼主: 小米儿

[推荐] 面粉蒸茵陈

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发表于 2015-4-2 22:02 | 显示全部楼层
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发表于 2015-4-2 22:03 | 显示全部楼层
仍是依然 发表于 2015-4-2 21:53
这个我没看到过,是北方才有的吗?

报告然然,我也不认识。
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发表于 2015-4-2 22:03 | 显示全部楼层
红尘永相伴 发表于 2015-4-2 21:53
忆苦思甜饭

反正我不吃
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 楼主| 发表于 2015-4-2 22:04 | 显示全部楼层
红尘永相伴 发表于 2015-4-2 21:56
我小时候,家里整天做蒸小米干饭,炒黄豆芽。
不开玩笑的啊,真的是小米干饭
把我吃的,都烦死了,以至 ...

呀,你小时候够幸福的呀,俺都是上树摘树叶子吃~~还没见过小米呢~吃的都是玉米窝头和地瓜干窝头~~
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发表于 2015-4-2 22:05 | 显示全部楼层
小米儿 发表于 2015-4-2 22:02
我也不知道,我们这里的野外、路边有很多~~荠菜、面条菜、扫帚菜,都能蒸着吃~

蒸野菜包子也不错啊
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 楼主| 发表于 2015-4-2 22:05 | 显示全部楼层
红尘永相伴 发表于 2015-4-2 21:57
苜蓿营养很丰富,你小屁孩的时候,红尘蜀黍和婶婶们,就是吃榆钱,槐叶,苜蓿,那个时候还吃不起玉米面

红尘大兄弟,你那时吃树叶子没水肿吧?{:1_640:}
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发表于 2015-4-2 22:05 | 显示全部楼层
一品香菊 发表于 2015-4-2 22:03
报告然然,我也不认识。

亲妹就认识海鲜吗?
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发表于 2015-4-2 22:06 | 显示全部楼层
小米儿 发表于 2015-4-2 21:57
我看着四月份的白蒿和艾叶差不多~~

2006年清明节回乡下,艾叶+米粉+糯米粉做外皮,馅料中有红塘、芝麻,,,。这个,清明节才有的。
艾叶饼:
103.jpg

蒸熟后:
B0008.JPG

现在市场上有得卖,没有馅料的 [某些特色“茶居”(茶楼)也有] 。
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发表于 2015-4-2 22:06 | 显示全部楼层
小米儿 发表于 2015-4-2 22:04
呀,你小时候够幸福的呀,俺都是上树摘树叶子吃~~还没见过小米呢~吃的都是玉米窝头和地瓜干窝头~~

再小的时候,蜀黍啃树皮啊{:1_630:}
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 楼主| 发表于 2015-4-2 22:06 | 显示全部楼层
红尘永相伴 发表于 2015-4-2 21:58
边去,艾叶的味道太刺鼻了

我没说味道,只是说长得差不多~艾灸,我还不知道那味道嘛~
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