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院落主打的是各种鱼类美食和创意菜,它家的鱼是现捞现做的,一条最低都是两斤重,所以如果不是食量很大,又或者人数较多,最好还是不要点。
火焰牛柳:它家的火焰牛柳很有看点。激情燃烧的幽蓝火焰炙烤着酱色的牛柳,不知怎的就让小智想到了人生。人生难免会丧失斗志,会迷失自我,而一丝激情,一团火焰就可能让人重拾信心。
小炒黄瓜苗:小小黄瓜苗它本该是院落“青葱的岁月”,却上演了与蛋花的恩爱缠绵。或许它在出生的那一刻就注定了这样的命运,又或许它只是想向世人阐述平淡才是真的道理。
锅塌豆腐:金黄的豆腐内里白嫩、细滑,外皮却带着点酸,仿若在告诉食客再辉煌的人生也会有酸楚的一面。
腊八蒜溜肝尖:涩涩的口感却在细细回味之后让人觉得嫩滑、细腻。它就好像在讲述人生在经历不顺后的戚戚然,在讲述事过回味后的那洗去铅华的细腻。
盆栽酸奶:浓稠而带着酸味的盆栽酸奶,仿若是在说,酸只是一种心境,它是成长过程中必须适应的一个环节,只有经历了酸才能懂得生活的不易。
黄油烤红薯:这是店内的一大特色,有着香甜绵软的口感,或许是因为世人皆爱甜,所以它特别畅销。
“进入滋补的冬日季,相比涮进火锅与各类食材混杂我也更倾向于简简单单的炖一锅菌类杂烩。各种菌类汇成一锅鲜美,清清爽爽的汤头加上一丝培根的烟熏味道,一锅暖意炖菜就此诞生。”
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