【端午私房菜】蒜蓉粉丝娃娃菜

雨铃 · 发表于 2015-6-20 23:06

雨铃 · 发表于 2015-6-20 23:06

原料：娃娃菜一袋（一盘用一棵半就够了），粉丝

娃娃菜切开，开水焯一下，然后把粉丝也焯一下，摆在盘子里

蒜切末（大概用一头蒜），锅里放少许油，倒入蒜末炒，加生抽、盐、耗油，少许水，炒好的蒜蓉倒入盘子里的粉丝上

上锅蒸五分钟

出锅拌匀就可以吃了

雨铃 · 发表于 2015-6-20 23:12

这道菜很健康，就炒蒜蓉的时候用了一点点底油

雨铃 · 发表于 2015-6-20 23:13

如果想吃肉菜，那就炒一点肉末倒在粉丝上，再倒上炒好的蒜蓉

白雪儿 · 发表于 2015-6-21 06:35

这个我喜欢吃
都是我的了~~

白雪儿 · 发表于 2015-6-21 06:35

看来还真是早起的鸟有菜吃~~~~:a038

小米儿 · 发表于 2015-6-21 06:39

白雪儿发表于 2015-6-21 06:35

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看来还真是早起的鸟有菜吃~~~~

吃不上给我留点~

白雪儿 · 发表于 2015-6-21 06:42

小米儿发表于 2015-6-21 06:39

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吃不上给我留点~

还好，你来的正好，还有一半，我没动呢，给你吧~~;P

法兰希 · 发表于 2015-6-21 06:42

这个简单

雨铃 · 发表于 2015-6-21 08:11

白雪儿发表于 2015-6-21 06:35

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这个我喜欢吃
都是我的了~~

这个吃了也不会长胖的，没有油

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