素食滋补汤羹之九白玉菇银芽汤

花语の薰衣草 · 发表于 2015-7-22 10:50

花语の薰衣草 · 发表于 2015-7-22 10:50

主料：白玉菇150g、绿豆芽70g、西红柿一个、姜5g、清水800ml、盐3g、香油1ml。

花语の薰衣草 · 发表于 2015-7-22 10:50

做法：

1、锅中放少许油，下姜丝煸香；

花语の薰衣草 · 发表于 2015-7-22 10:50

2、放入西红柿碎煸炒变软后，加入清水煮开；

花语の薰衣草 · 发表于 2015-7-22 10:51

3、放入洗净的白玉菇，煮十分钟；

花语の薰衣草 · 发表于 2015-7-22 10:51

4、最后放入绿豆芽煮熟，加盐调味，出锅前淋香油即可。

若汐 · 发表于 2015-7-22 10:52

诱人

醉赏飞花 · 发表于 2015-7-22 17:42

这款汤菜适宜2-3岁以上的幼儿食用

白玉菇不仅蛋白质含量丰富，

还含有丰富的维生素和多糖

能促进婴幼儿的新陈代谢，提高免疫力

同时，白玉菇的膳食纤维也比较丰富

能很好地防止和缓解宝宝秋冬便秘的状况

绿豆芽，维生素C、B2、B1及尼克酸含量高

它不仅有清燥热，解诸毒、通经络、调五脏的功效

还能协助白玉菇加强防止便秘的作用

醉赏飞花 · 发表于 2015-7-22 17:43

是不是打算退休上幼儿园呢{:1_627:}

婠婠 · 发表于 2015-7-22 18:16

醉赏飞花发表于 2015-7-22 17:43

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是不是打算退休上幼儿园呢

在幼儿园的是四姐。

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[饮食文化] 素食滋补汤羹之九白玉菇银芽汤