设为首页收藏本站
切换到窄版

九月论坛

 找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友 九月
九月论坛»论坛 › ◇◇◇ 写意九月◇◇◇ › 〖在水一方〗 › 炒糖豆
1234下一页
返回列表 发新帖
查看: 1109|回复: 37

[转帖] 炒糖豆

[复制链接]
止戈为武
发表于 2015-3-21 18:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
此帖为转帖，首先感谢制作此贴的朋友，二月二有你更精彩。

1、准备适量黄豆。
001.jpg
回复

使用道具 举报

止戈为武
 楼主| 发表于 2015-3-21 18:45 | 显示全部楼层
2、把黄豆洗一下，捞出来晾干。

002.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

止戈为武
 楼主| 发表于 2015-3-21 18:46 | 显示全部楼层
3、干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。



003.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

止戈为武
 楼主| 发表于 2015-3-21 18:46 | 显示全部楼层
4、炒到黄豆发黄黄，皮裂开盛出备用。



004.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

止戈为武
 楼主| 发表于 2015-3-21 18:47 | 显示全部楼层
5、在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。




005.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

止戈为武
 楼主| 发表于 2015-3-21 18:48 | 显示全部楼层
6、转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀。



006.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

止戈为武
 楼主| 发表于 2015-3-21 18:48 | 显示全部楼层
7、取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。



007.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

止戈为武
 楼主| 发表于 2015-3-21 18:49 | 显示全部楼层
8、小火翻炒片刻，关火，再翻拌均匀即可。


008.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

止戈为武
 楼主| 发表于 2015-3-21 18:51 | 显示全部楼层
完成后，吃起来香脆甘甜，回味持久。
009.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

欣荷听雨
发表于 2015-3-21 18:55 | 显示全部楼层
这样呀，没吃过哪，好吃吧，貌似花生粘，
回复 支持 反对

使用道具 举报

下一页 »
1234下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|九月论坛 ( ICP12066444 )

GMT+8, 2024-6-2 05:41 , Processed in 0.083189 second(s), 19 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表