晚风 发表于 2017-2-9 00:56

一品香菊 发表于 2017-2-7 10:37
哈，竹溪过奖了，一般般吧～

这位同学，嫩敢不敢再谦虚一点~{:1_621:}

晚风 发表于 2017-2-9 01:02

告诉楼主一绝活，叠面的时候不要用干面粉，用包谷面就是玉米面，就是比较粗散的那种效果会好些，有机会试试吧

大恩不言谢，可偶还是觉得嫩该谢谢偶咳..........

一品香菊 发表于 2017-2-9 09:09

晚风 发表于 2017-2-9 00:56
这位同学，嫩敢不敢再谦虚一点~

不敢，俺胆小～

一品香菊 发表于 2017-2-9 09:09

晚风 发表于 2017-2-9 01:02
告诉楼主一绝活，叠面的时候不要用干面粉，用包谷面就是玉米面，就是比较粗散的那种效果会好些，有机会 ...

这还真没试过，下次一定试试～
就不说谢，试过了再说～

一品香菊 发表于 2017-2-9 09:24

晚风 发表于 2017-2-9 00:54
儿子却吃的不亦说乎。----------特别谦虚滴问下楼主，这古文--不亦说乎--该如何翻译呀？

等翻译官过来告诉你哈～

红尘永相伴 发表于 2017-2-20 09:05

钉铃铃 发表于 2017-2-4 09:53
以前一直是说立春吃春饼，才知道正月里不能烙饼，记住了

我是了两顿烙饼了{:6_1093:}

红尘永相伴 发表于 2017-2-20 09:07

一品香菊 发表于 2017-2-9 09:09
这还真没试过，下次一定试试～
就不说谢，试过了再说～

五妮，姐夫告诉你更高的招，不放面粉，不放玉米粉，放少许淀粉或生粉，煮出来的面花滑溜溜，不用嚼，跐溜就进了肚里

钉铃铃 发表于 2017-2-20 09:54

红尘永相伴 发表于 2017-2-20 09:05
我是了两顿烙饼了

吃了就吃了

一品香菊 发表于 2017-2-20 10:00

红尘永相伴 发表于 2017-2-20 09:07
五妮，姐夫告诉你更高的招，不放面粉，不放玉米粉，放少许淀粉或生粉，煮出来的面花滑溜溜，不用嚼，跐溜 ...

淀粉我家有，生粉是什么粉？下回用淀粉来试试～

红尘永相伴 发表于 2017-2-20 10:18

一品香菊 发表于 2017-2-20 10:00
淀粉我家有，生粉是什么粉？下回用淀粉来试试～

信锅锅，吃饭香
页: 1 2 3 4 [5] 6 7
查看完整版本: 〖小影厨房〗清汤寡水手擀面