蝶风 发表于 2015-8-17 06:50

卤鸡肉-----给只吃肉的熊猫鸽



本来想找个最有特色的卤鹅肉，半天找不到，看来我当时也是饿了~

蝶风 发表于 2015-8-17 06:58

这鸡够大只吧？是家长乡下的亲戚过年时送的，说是自家养了近一年的大活鸡，阿朱一直好奇这大鸡怎么坐公车过来，在车上叫不？司机怎么就让鸡也坐车呢？

婆婆看着这活货，特别是过节前养在阳台时，还要收拾它的五谷轮回之物，确实对这礼物不怎么欢迎，哈哈

春节前一天，婆婆重现泊当年风采，操刀杀鸡，这活家公不如家婆，汗。。。可能全家就婆婆会，其他人只会吃市场上的鸡鸭肉。。

然后去毛下锅卤熟，这是个细碎的过程，我真不知道了，反正这么一盘只有四分之一鸡

广东的鸡吃法蛮多的，还有清远的白切鸡，梅州的盐焗鸡，，还有煲鸡汤炒鸡肉什么的

清清百合 发表于 2015-8-17 07:05

一看就饿了，我能吃不？

蝶风 发表于 2015-8-17 07:18

清清百合 发表于 2015-8-17 07:05 static/image/common/back.gif
一看就饿了，我能吃不？

行行行，，美女请用，先上茶{:1_650:}

清清百合 发表于 2015-8-17 07:22

四分之一的鸡，这只鸡一定好大吧～

云天白 发表于 2015-8-17 07:37

:lol哥无肉不欢也。

云天白 发表于 2015-8-17 07:39

蝶风 发表于 2015-8-17 06:58 static/image/common/back.gif
这鸡够大只吧？是家长乡下的亲戚过年时送的，说是自家养了近一年的大活鸡，阿朱一直好奇这大鸡怎么坐公车过 ...

嗯，你别说，就是我这一代的，几乎都只会吃市场的鸡肉，我是从小跟奶奶学的。

我们这边，红白喜事都要帮忙，杀鸡鸭杀甲鱼，都得会的。

云天白 发表于 2015-8-17 07:40

呀，前几天侄儿来吃饭，我也做了白斩鸡。

云天白 发表于 2015-8-17 07:41

乡下的鸡好，吃的东西本土滋味。

我买的蛋，鸭子主要是吃玉米的。

白雪儿 发表于 2015-8-17 07:52

熊猫鸽:o是哪个;P
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