醉赏飞花 发表于 2015-8-11 12:17

午餐主食--辣子鸡

光线弱，拍出的效果不太好，凑合看吧

醉赏飞花 发表于 2015-8-11 12:18

做法也很简单，配料也不需要很复杂，只要备下甜面酱足矣。

梨花飘雪 发表于 2015-8-11 12:26

这个是我爱吃的，自带板凳和筷子，蹭吃

南江笛雪 发表于 2015-8-11 12:34

此菜别有特色，味道酣香，回味无穷。

南江笛雪 发表于 2015-8-11 12:36

辣子鸡块为川中名菜，用料非常讲究。

千载明月 发表于 2015-8-11 12:57

做的不错。
外面餐馆里的辣子鸡，都是缺斤少两。
买一只鸡至少少给你一条腿。

小白熊玫朵 发表于 2015-8-11 13:04

辣子鸡，是我的菜。给你奖励咯。飞花姐夫。{:1_646:}

醉赏飞花 发表于 2015-8-13 12:25

梨花飘雪 发表于 2015-8-11 12:26 static/image/common/back.gif
这个是我爱吃的，自带板凳和筷子，蹭吃

呵呵，少了饭店里那么多配头，吃起来还是很过瘾的。一道辣子鸡，一盘青菜，一个汤，外加一个凉菜，ok。

醉赏飞花 发表于 2015-8-13 12:26

南江笛雪 发表于 2015-8-11 12:34 static/image/common/back.gif
此菜别有特色，味道酣香，回味无穷。

没有饭店那么讲究哦，很简单的甜面酱，主要是头一道跟最后一道工序成功就行。

醉赏飞花 发表于 2015-8-13 12:27

千载明月 发表于 2015-8-11 12:57 static/image/common/back.gif
做的不错。
外面餐馆里的辣子鸡，都是缺斤少两。
买一只鸡至少少给你一条腿。

是啊，除了青椒就是红辣椒{:6_1085:}

他们都爱吃我做的，馋了时不时就来我家蹭。
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