油炸豆皮卷肉
用料:豆腐皮,调好味的肉馅,面糊
制作:将一张豆腐皮一分为二,折叠成矩形,将肉馅放在一边,均匀成小圆柱型。然后紧紧卷起豆腐皮,最后抹上面糊,主要为了粘在一起。
用刀切成菱形块,如上图。
锅里加油,8分热时,将切好的小段放入,翻个炸。
焦黄时就熟了,千万别火大,否则就不好吃了。 可以开吃了吧 钉铃铃 发表于 2015-8-5 16:43 static/image/common/back.gif
可以开吃了吧
哈,亲姐,赶紧吃吧,很好吃滴哟~~
没做过、没吃过 是不是也可以蒸着吃? 我来学习,明天做给父母公公婆婆吃。{:1_646:} 来欣赏小妹的手艺,我什么时候也来一个,就是现在住的这个地方没有豆腐皮。