心弦 发表于 2016-6-22 13:36

盆栽冰淇淋

心弦 发表于 2016-6-22 13:40

炎热的午后,要么适合喝一杯甘鲜醇和的龙井静心,要么适合吃一杯自制的冰激凌消暑,反正对于吃货来说,美食就是天堂啊~~~~{:6_1085:}

心弦 发表于 2016-6-22 13:40

主料:自制冰淇淋,奥利奥饼干

一、自制冰淇淋

我用的冰淇淋机做的,整个过程各种虐

工具:冰淇淋机,冰桶放冷冻室24小时以上
主料:淡奶油、牛奶
辅料:蛋黄、白糖、香草

1、蛋黄加糖打匀
2、加入牛奶打匀
3、倒入小锅内小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠(不沸腾)关火放凉备用
4、淡奶油打发,加入凉透的蛋黄液,加入香草精或者香草荚,倒入提前冷冻好的冰桶里
5、然后启动冰淇淋机,让它搅啊搅啊搅。。。然后,就做成冰淇淋啦。。。想吃硬一点的,就把它装盒放冰箱冷冻半个小时就好了。。

二、奥利奥饼干

把饼干的夹心去掉,然后装进保鲜袋里,用擀面棍压碎。。备用

三、合成盆栽

1、准备好小盆栽盆
2、装上自制的冰淇淋,再铺上一层奥利奥饼干碎
3、去阳台摘朵小叶子,洗干净,插在冰淇淋上
4、然后就over啦。。。
5、拍完照了,开动勺子吧。。

要嫌自制冰淇淋太麻烦就去买现成的也行,不过那就就少了很多乐趣了哇。。。。而且市场销售的冰淇淋冰棒等多含有反式脂肪酸,吃多了对心脑血管危害很大。。

碧涵 发表于 2016-6-22 13:53

看着好清凉啊,不忍心吃

南江笛雪 发表于 2016-6-22 13:56

在炎热的夏天,有这么一份清凉,感觉很好的。

碧水蓉研 发表于 2016-6-22 14:00

馋我{:1_628:}

热、累,想吃

心弦 发表于 2016-6-22 14:07

碧涵 发表于 2016-6-22 13:53
看着好清凉啊,不忍心吃

哈哈,真的蛮好吃的,碧涵有时间也可以试试呀~

心弦 发表于 2016-6-22 14:08

碧水蓉研 发表于 2016-6-22 14:00
馋我

热、累,想吃

这个,你家的小妖应该也很拿手哇,让她做你吃{:6_1085:}

心弦 发表于 2016-6-22 14:09

南江笛雪 发表于 2016-6-22 13:56
在炎热的夏天,有这么一份清凉,感觉很好的。

哈,南江,我估计你不喜欢吃冰淇淋,我还是请你喝茶吧,给你泡一杯龙井来~

南江笛雪 发表于 2016-6-22 14:11

心弦 发表于 2016-6-22 14:09
哈,南江,我估计你不喜欢吃冰淇淋,我还是请你喝茶吧,给你泡一杯龙井来~

谢谢!我有时候也要尝的。
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