南江笛雪 发表于 2015-8-5 22:43

钉铃铃 发表于 2015-8-5 21:20 static/image/common/back.gif
凉拌面，夏天吃正好

铃铃好！夏天来几下，感觉很好的。当然，要有保证营养的浇头。

落花飞雨 发表于 2015-8-5 22:56

淋入适量的熟油，用筷子松挑，防止面条粘连。


淋入适量的熟油，是防止粘连吗哥哥

落花飞雨 发表于 2015-8-5 22:57

宽汁是多放些水？{:1_629:}

南江笛雪 发表于 2015-8-5 23:02

落花飞雨 发表于 2015-8-5 22:57 static/image/common/back.gif
宽汁是多放些水？

对，实际就是炒菜，多方一些水，利于凉拌。

南江笛雪 发表于 2015-8-5 23:04

落花飞雨 发表于 2015-8-5 22:56 static/image/common/back.gif
淋入适量的熟油，用筷子松挑，防止面条粘连。




对的。用熬过的油，放入面条松挑均匀。

落花飞雨 发表于 2015-8-5 23:06

南江笛雪 发表于 2015-8-5 23:04 static/image/common/back.gif
对的。用熬过的油，放入面条松挑均匀。

那我知道啦
以后跟着哥哥学做菜做饭啦


落花飞雨 发表于 2015-8-5 23:07

南江笛雪 发表于 2015-8-5 23:02 static/image/common/back.gif
对，实际就是炒菜，多方一些水，利于凉拌。

嗯嗯，懂啦
哥哥安

南江笛雪 发表于 2015-8-5 23:10

落花飞雨 发表于 2015-8-5 23:07 static/image/common/back.gif
嗯嗯，懂啦
哥哥安

小妹，晚安。

倾听雨落 发表于 2015-8-6 06:33

厉害呀

钉铃铃 发表于 2015-8-6 10:02

南江笛雪 发表于 2015-8-5 22:43 static/image/common/back.gif
铃铃好！夏天来几下，感觉很好的。当然，要有保证营养的浇头。

我们这里是吃打卤面和炸酱面比较多
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