花语の薰衣草 发表于 2015-7-22 10:53

素食滋补汤羹之十紫菜豆腐汤



花语の薰衣草 发表于 2015-7-22 10:53

主料:毛豆腐、金针菇、紫菜。

    调料:盐、蘑菇精、调和油、胡椒粉、芝麻油。

花语の薰衣草 发表于 2015-7-22 10:53

做法:

    1、准备好所有的食材;

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2、金针菇洗净去掉老根切段,豆腐切小块;

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3、炒锅倒油爆香葱姜;

花语の薰衣草 发表于 2015-7-22 10:54

4、把炒过的金针菇菇倒入汤锅中加入适量的清水,再放入紫菜;

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6、大火煮上3分钟,再放入豆腐;

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7、煮上5分钟后,加入盐;

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8、再加入胡椒粉调味;

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9、最后加少许蘑菇精,淋入香油关火。
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